Bevanda di carote e daikon

Carote e daikonrimedio naturale

senza glutineINGREDIENTI
1 cucchiaio di carota grattuggiata
1 cucchiaio di daikon grattuggiato
2 tazze di acqua
1 pizzico di sale oppure qualche goccia di salsa di soia

PROCEDIMENTO
Mettete la carota e il daikon grattuggiati in un pentolino insieme all’acqua, aggiungete un pizzico di sale e fate cuocere per 7 minuti. Filtrate e bevete una tazza calda lontano dai pasti. Al posto del daikon è possibile utilizzare dei ravanelli.

Questa bevanda aiuta a eliminare i grassi in eccesso e a sciogliere gli accumuli negli intestini, stimola l’orinazione e ha un effetto depurativo

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Daikon Secco - 100 g
Insalatini di Daikon - 50 g
Takuan - 200 g

 

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