Mercati biologici

La prima domenica di ogni mese: CORSICO: Mercato Verde Via Cavour – Corsico La prima domenica del mese, escluso agosto MILANO: Mangiasano Piazza Gramsci – Milano La prima domenica di ogni mese MILANO: Mercantiere Via Monte Rosa 84 – Milano La prima domenica del mese, escluso agosto MILANO: Mercatino bio del Crox18 Via Conchetta 18 – Milano La prima […]

Fiori commestibili biologici

Di seguito troverete le virtù terapeutiche e l’uso in cucina di una serie di fiori commestibili commercializzati dalla società Flowers2eat s.r.l. (www.flowers2eatbio.com): AGERATO CELESTINO Nome scientifico: ageratum houstonianum Disponibilità: da aprile a ottobre Proprietà: antireumatico, diuretico, antispastico, depurativo e astringente Uso in cucina: possiamo usarlo per insalate, pasticcini, carni, yogurt, gelati, bevande, zuppe e salse BEGONIA […]

Alimenti biologici

Spesso non è facile trovare alcuni ingredienti utilizzati nella cucina naturale e utili per risolvere alcuni disturbi, se non avete vicino a casa un negozio di prodotti biologici potete rivolgervi qui: • ALGHE • Molto ricche di sali minerali e vitamine, utili per stimolare il metabolismo. Alga Agar Agar Consonni Corona Corporation Agar Agar in Confezione […]

I germogli

La primavera è il periodo della rinascita, del risveglio… e quale alimento potrebbe essere può adatto al nostro corpo in questo periodo? Esatto… i germogli!!! Sono un concentrato di vitamine e sali minerali, sono davvero preziosi, rinforzano l’organismo e donano un’energia sottile e unica. Ogni seme ha le proprie caratteristiche e il proprio sapore, come sempre […]

G.A.S. – Gruppi di Acquisto Solidale

Ecco una lista dei G.A.S. presenti sul territorio a sud di Milano, a cui potete aderire per poter acquistare svariati prodotti. ABBIATEGRASSO SpesAccorta Riferimento: Ezio Cattelan Mail: spesaccorta@libero.it Tel. 338 912 68 21 Sito: www.retegasfontanili.it ARESE Gas Sanchi Panza Riferimento: Circolo Arci Don Chisciotte Mail: arciarese@ecorete.it Tel. 02 93 58 22 35 Sito: www.arcidonchisciotte.org Tandem Arese Riferimento: Emanuele Agostini Mail: tandemarese@libero.it BOLLATE Il Germoglio Riferimento: Paolo […]

Sappiamo cosa abbiamo nel piatto?

Tutti possiamo fare un piccolo passo in avanti… non mangiare carne tutela noi, gli animali e l’intero pianeta. Per produrre 1 chilogrammo di carne servono da 7 a 16 chilogrammi di cereali e soia… cereali che potrebbero essere utilizzati per la nostra alimentazione. Un solo chilogrammo di manzo necessita di circa 15.500 litri di acqua… mangiare […]

Le cause più comuni delle malattie

Un’alimentazione sempre più abbondante e ricca di cibi raffinati, zuccheri e di proteine animali, unita ad uno stile di vita sempre più comodo e sedentario, sono alla base della maggioranza dei disturbi e delle malattie moderne. Spesso le persone pensano che una dieta che fa loro perdere peso sia l’equivalente di una corretta alimentazione. Se si […]

Buone abitudini

Ecco alcuni consigli pratici… FARE LA SPESA – Andate a fare la spesa a stomaco pieno; – evitate tutti i cibi confezionati, precotti e surgelati; – evitate tutti i prodotti industriali contenenti zucchero, conservanti, coloranti e altre sostanze chimiche; – evitate i prodotti raffinati; – evitate le insalate già lavate; – comprate verdura e frutta fresca, […]

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