Orto: rotazioni e consociazioni

Se avete un orto o un orto sul balcone vi saranno utili queste due schede… si tratta della tabelle delle consociazioni e delle rotazioni favorevoli o non favorevoli al fine di nutrire il terreno e avere un orto più naturale possibile.   Enrico Accorsi, Francesco Beldì Il Mio Orto Biologico Aam Terra Nuova Edizioni

Stagionalità frutta e verdura

Tutti conoscono l’importanza di consumare frutta e verdura di stagione, biologica e appartenente al nostro territorio, ma spesso non è facile come si crede! Volete un esempio: quante persone si limitano a consumare zucchine solo in estate e quante evitano i frutti esotici? Tutti potremmo avere qualche vaso da dedicare alla semina di ortaggi, molti […]

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