Polpette di lenticchie rosse
INGREDIENTI 200 gr di lenticchie rosse decorticate 1 tazza di piselli freschi bolliti 2 carote 1 gambo di sedano ½ cipolla ½ tazza di pane integrale grattugiato Olio evo (extravergine di olive spremuto a freddo) 1 pizzico di sale PROCEDIMENTO Fate rosolare in un pentolino un trito di cipolla e olio, aggiungete le carote e […]