Pasta d’aglio

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SENZA GLUTINE

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VEGAN

FACILE

10 MINUTI

Ingredienti

  • 10 spicchi Aglio
  • 100 ml Olio evo

Puoi anche congelarla: versa la pasta d’aglio nelle formine per il ghiaccio e utilizzane ogni volta uno o più cubetti, in base alle esigenze.

Preparazione

Step 1

Preparare la pasta d’aglio è davvero semplicissimo… metti gli spicchi di aglio puliti in un frullatore insieme all’olio, frulla per 3-5 minuti, fino a ottenere un composto omogeneo.

Step 2

Travasa in un vasetto di vetro il composto, si conserverà in frigorifero per due settimane.

Utilizza questa pasta profumatissima per fare un soffritto o per insaporire, è davvero buonissima!

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