Zucchero e dolcificanti: perché dire NO
Zucchero e dolcificanti Si sente spesso parlare dello zucchero bianco e dei danni che provoca, ma c’è ancora molta confusione… non ci ricordiamo che molti prodotti industriali sono ricchi di zucchero, pensiamo che lo zucchero di canna sia una valida alternativa,...
Cosa mangiano vegetariani, vegani, macrobiotici…
Cosa mangiano vegetariani, vegani, …? Sempre più spesso sentiamo parlare di vegetariani, vegani, macrobiotici… ma chi sono e cosa mangiano? Scopriamo insieme le differenze, ma prima… vediamo le regole basilari che rendono qualsiasi regime alimentare più sano:...
Le cause più comuni delle malattie
Le cause più comuni delle malattie Un’alimentazione sempre più abbondante e ricca di cibi raffinati, zuccheri e di proteine animali, unita ad uno stile di vita sempre più comodo e sedentario, sono alla base della maggioranza dei disturbi e delle malattie moderne....
Consigli per la spesa e la cucina
Spesa sana e organizzazione in cucina I cibi biologici costano di più, è vero… ma un chilogrammo di farina integrale biologica costa molto meno di un chilogrammo di grissini confezionati, o di biscotti e torte già pronte. Un pacchetto di legumi secchi biologici costa...
