Crema di riso

Cereali, Ricette, Rimedi macrobiotici

Crema di riso SENZA GLUTINE VEGAN RIMEDIO MACROBIOTICO  FACILE  90 MINUTI Ingredienti 1 tazza Riso integrale (meglio utilizzare del riso a chicco tondo) 5 tazze Acqua 1 Prugna umeboshi Per abbreviare i tempi di cottura puoi utilizzare la farina di riso...

Pane cereali e noci

Cereali, Ricette

Pane cereali e noci CON GLUTINE VEGAN  FACILE  120 MINUTI Ingredienti 400 ml Acqua tiepida 250 g Farina farro integrale 250 g Farina ai 5 cereali (io ho usato la farina Spadoni) 100 g Farina di polenta taragna 30 ml Olio evo 15 g Lievito di birra...

Grano saraceno germogliato

Cereali, Preparazioni di base, Ricette, Senza glutine

Grano saraceno germogliato SENZA GLUTINE VEGAN  FACILE  30 MINUTI Ecco una preparazione raw davvero interessante! Preparare il grano saraceno germogliato essiccato è un’operazione semplice e il risultato è davvero goloso, la germinazione attiva i...

Burger di amaranto

Cereali, Ricette

Burger di amaranto CON GLUTINE VEGAN  FACILE  30 MINUTI Ingredienti 150 g Amaranto 2 Zucchine 70 g Spinaci 30 g Anacardi Pane grattugiato Cipolla Sale marino integrale Puoi sostituire il pane grattugiato con la versione senza glutine per trasformare la...

11 “cereali” senza glutine

Cereali, Lifestyle, Senza glutine

1 “cereali” senza glutine I cereali e gli “pseudo-cereali” naturalmente privi di glutine sono più di quanti non si pensi, in questo elenco ne vedremo ben 11! Variare è davvero importante, quindi iniziamo subito a riempire la nostra alimentazione di tanti...

Riso

Autunno, Cereali, Preparazioni di base, Ricette, Senza glutine

Riso integrale SENZA GLUTINE VEGAN AUTUNNO  FACILE  45 MINUTI Valori per 100 g Calorie 346 Carboidrati 72,6 g Proteine 7,5 g Grassi 1,9 g Fibre 4 g Ingredienti 100 g Riso integrale 200 ml Acqua fredda Sale marino integrale L’ammollo è molto...