Bevanda di carote e daikon

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Ingredienti

Al posto del daikon fresco puoi è possibile utilizzare quello secco oppure dei ravanelli.

Metti la carota e il daikon grattuggiati in un pentolino insieme all’acqua, aggiungi un pizzico di sale e fai cuocere per 7 minuti.

Filtra e bevi una tazza calda lontano dai pasti.

Le 10 raccomandazioni del WCRF – Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro – i rapporti tra alimentazione e tumori

Una ricetta per preparare una golosa crostata vegan e senza glutine. Possiamo usare marmellata, cioccolato o crema

Una reattività individuale verso il latte in generale può essere letta come una reazione alle proteine del latte (caseina) e ai grassi bovini

Il consumo di glutine nel celiaco genera gravi danni alla mucosa intestinale quali l’atrofia dei villi intestinali

Negli ultimi anni, allergie, intolleranze ed infiammazioni dovute al nichel stanno aumentando di frequenza, sia da contatto che da assunzione

Il kinpira è adatto nei casi di stanchezza, anemia o condizioni estremamente yin… basta una forchettata al giorno

Cereale antichissimo, tutto il Triticum Turgidum che troviamo in commercio è biologico e rispetta una serie di standard di qualità

L’intolleranza è “l’incapacità di sopportare/tollerare”, in seguito a un’assunzione abbondante di un determinato alimento

Utilizza questa pasta profumatissima per fare un soffritto o per insaporire i vostri piatti, è davvero buonissima!

Un burger fatto con amaranto e verdure, un secondo sfizioso che può essere anche preparato e congelato per utilizzarlo in seguito

Cereale molto antico, l’orzo è utile per sedare infiammazioni, si consiglia a chi vuole perdere peso per le sue proprietà diuretiche

Il sesamo è ricchissimo di calcio e ferro, ha proprietà alcalinizzanti sul sangue ed è un potente disintossicante