


Come condisco la pasta oggi?
Come condisco la pasta oggi? VEGETARIANO FACILE 5 MINUTI Ecco alcune ricette per preparare tanti sughi a base di pesto (e non solo). La frutta secca può essere frullata e ridotta in polvere, schiacciata con il pestello nel mortaio per lasciare dei...
Hummus di fave
Hummus di fave SENZA GLUTINE VEGAN FACILE 5 MINUTI Ingredienti 200 g Fave cotte 2 C Tahin 1 C Acidulato di riso ½ Limone, succo 1 mazzetto Prezzemolo ½ spicchio Aglio Sale marino integrale Curry Se non hai l’acidulato di riso puoi sostituirlo...
Tofu
Tofu SENZA GLUTINE VEGAN FACILE 10 MINUTI Ingredienti 1 l Latte di soia non zuccherato 4 g Nigari (agente cagliante) Al posto del nigari potete utilizzare 50 ml di aceto di mele oppure 50 ml di succo di limone. Preparazione Step 1 Porta a ebollizione...
Primosale
Primosale SENZA GLUTINE VEGETARIANO FACILE 75 MINUTI Ingredienti 2 l Latte vaccino intero 2 ml Coagulante vegetale Aggiungi 1 cucchiaio di yogurt se stai usando il latte pastorizzato al posto di quello intero. COAGULANTE VEGETALE: è una composizione...