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Un equilibrio delicato

Un equilibrio delicato

Un equilibrio delicato Un documentario che esamina il legame tra alimentazione e salute umana e fornisce informazioni per fare le scelte più corrette per prevenire le malattie e vivere più sani. Basato su interviste a medici, nutrizionisti, ricercatori di varie...
T. Colin Campbell: The China Study

T. Colin Campbell: The China Study

The China Study T. Colin Campbell (1934) è un biochimico statunitense, nutrizionista, ricercatore e professore emerito di Nutrizione e Biochimica alla Cornell University. Ha pubblicato “The China Study”, un libro sul rapporto tra alimentazione occidentale e cinese e...