UnMondoBio, Autore presso Un Mondo Bio

Dominion

Dominion Dominion denuncia la violenza sugli animali di ogni specie. Il film è stato scritto, diretto e realizzato da Chris Delforce, dell’Associazione australiana Aussie Farms. Racconta in modo estremamente toccante gli orrori dello sfruttamento animale in ogni...

T. Colin Campbell: The China Study

Documentari

The China Study T. Colin Campbell (1934) è un biochimico statunitense, nutrizionista, ricercatore e professore emerito di Nutrizione e Biochimica alla Cornell University. Ha pubblicato “The China Study”, un libro sul rapporto tra alimentazione occidentale e cinese e...

Il mondo secondo Monsanto

Documentari

Il mondo secondo Monsanto “ll mondo secondo Monsanto: storia di una multinazionale che vi vuole molto bene” è un documentario, del 2008, realizzato da Marie-Monique Robin sulla multinazionale statunitense Monsanto. Si parla dunque di OGM… OGM e cibo per l’uomo e gli...

Salsine 4 sapori

Preparazioni di base, Ricette

Salsine 4 sapori VEGAN  FACILE  5 MINUTI Arriva il caldo… a chi non viene voglia di pranzare con una bella e fresca insalatona? Di seguito troverete una serie di ingredienti da miscelare per creare delle salsine per condire le vostre verdure senza...

Come condisco la pasta oggi?

Preparazioni di base, Ricette

Come condisco la pasta oggi? VEGETARIANO  FACILE  5 MINUTI Ecco alcune ricette per preparare tanti sughi a base di pesto (e non solo). La frutta secca può essere frullata e ridotta in polvere, schiacciata con il pestello nel mortaio per lasciare dei...