UnMondoBio, Autore presso Un Mondo Bio

Kinpira

Kinpira SENZA GLUTINE VEGAN RIMEDIO MACROBIOTICO  FACILE  65 MINUTI Ingredienti ½ tazza Carote ½ tazza Bardana Olio di sesamo Tamari Sale marino integrale Se non trovi la bardana fresca puoi utilizzare quella essiccata, lasciandola a bagno per 15...

Brodo dimagrante

Ricette, Rimedi macrobiotici

Bevanda di carote e daikon CON GLUTINE VEGAN RIMEDIO MACROBIOTICO  FACILE  40 MINUTI Ingredienti 7 tazze Acqua 1 Cipolla 4-5 Funghi Shitake ammollati per circa ½ ora in acqua tiepida 10 cm Alga kombu 2-3 C Salsa di soia 1 C Zenzero, succo Cipollotto o...

Croccante

Dolci, Ricette, Superfood

Croccante CON GLUTINE VEGAN  FACILE  45 MINUTI Ingredienti 1 tazza Fiocchi di avena integrale 1 tazza Fiocchi di farro integrali ½ tazza Uvetta sultanina ½ barattolo Malto di riso 2 C Semi tostati misti 2 C Noci e mandorle I croccanti che si trovano...

Le cause più comuni delle malattie

Lifestyle, Salute

Le cause più comuni delle malattie Un’alimentazione sempre più abbondante e ricca di cibi raffinati, zuccheri e di proteine animali, unita ad uno stile di vita sempre più comodo e sedentario, sono alla base della maggioranza dei disturbi e delle malattie moderne....

Consigli per la spesa e la cucina

Lifestyle, Salute

Spesa sana e organizzazione in cucina I cibi biologici costano di più, è vero… ma un chilogrammo di farina integrale biologica costa molto meno di un chilogrammo di grissini confezionati, o di biscotti e torte già pronte. Un pacchetto di legumi secchi biologici costa...